Vincent aus der 9c hat am Schülerforschungszentrum Hamburg (SFZ) ein Projekt zu Aminosäuren verfolgt und damit den zweiten Preis in der Regionalrunde des Wettbewerbs Jugend forscht im Bereich Chemie erreicht.
Vincent hat für seine Arbeit mit dem Titel „Essentielle Aminosäuren – menschlicher Bedarf und Ausbeute aus pflanzlichen Lebensmittel“ im Labor des SFZ mit Hilfe analytischer Verfahren essentielle Aminosäuren in Lebensmitteln nachgewiesen. Dafür wurde er zusätzlich auch mit einem Sonderpreis in Form eines Praktikumstags bei der RaDes GmbH ausgezeichnet.
Die Aufzeichnung der Preisverleihung kann man hier noch einmal anschauen:
https://youtu.be/8HdtRZqylCM?t=4359